酒 日本人はなぜ、日本酒をはぐくんだのか
俳句に縁の無いオイラですが、俳句の会に参加してきました… といっても、俳句を詠んだわけでもなく、前座となる講演会を聞きに行くため… 講演の内容は、毎度おなじみ小林酒造専務、小林精志さんの話だ！ 着席してしばしまつと、講師登場… 例によって？...
酒 
酒 造り酒屋をもっと知る会 その 139
例によって、小林酒造の「造り酒屋をもっと知る会」へ… この日のテーマは「第４回日本全国 伝統の酒肴と北の錦を楽しむ会」 蔵見学は無しで、いきなり試飲モードです(笑) ちょいと早めについたので、セッティングのお手伝い… 北斗随想しずくとり、北...
酒 造り酒屋をもっと知る会、その138
札幌にいた頃はずっと通っていた「造り酒屋をもっと知る会」… 札幌に戻りましたので、栗山訪問再開です。 今回のテーマは、「昆布と梅干しは、酒の肴なのか」 う～ん、梅干しはよくやっていますが、昆布は味付けてないと…ね。 例によって、酒蔵見学から...
車 30年前のアンプ
オイラの車「はやぶさ号」は、オーディオはＡＭラジオのみ。 まあ、近場をちょこちょこ走るだけだから、聞きたきゃiPhoneのボリュームを上げて聞けばいっか～ なんて思っていたのですが… 札幌に帰るにあたり、長距離を走ること必至… だったら、も...
酒 酒と蕎麦と歌の会
一白水成の飲み比べ＋そば＋フォークソングを楽しめる会… そんな話を聞かされると、うずうずしてきますよね。 というわけで、参加してきました… 二週連続で五城目です(^_^;) 主催の斉藤さんの挨拶につづき、蔵本さんの音頭で乾杯！ オイラは、一...
酒 山本さんの蔵に行ってきました
秋田の酒蔵開放シリーズ… そのトリに近い日程で開催されるのが、白瀑…今じゃ、山本ブランドの方が有名かな？… 山本合名さんの蔵開きです。 昨年({{3494}})は友人と二人でしたが、今年は総勢七名の大所帯！ みなで電車に乗って向かいました…...
酒 東北蔵元スタンプラリー
東北蔵元スタンプラリーって、ご存じですか？ 昨夏、ちょいとこういうイベントが始まるってんで、アカウントの登録をしておりまして、鉄道撮影の傍ら、撮影地から近い蔵元に行っては、エントリーをしておりました… 1月も終わり頃、事務局から「半年の折り...
酒 竹の露さん、酒蔵見学
本日は、五城目吞ムリエ会の酒蔵見学… って、吞ムリエ会会員にはなっていないのですが… なべ駒、渡部さんの心遣いにより、ご一緒させていただきました。 自宅近くの秋田テレビにて、待ち合わせ… 寒い中ボケーっと待っていると、大型のワゴン車が登場！...
酒 第24回日本酒を楽しむ会
もはや、恒例参加となってしまった、なべ駒さんの日本酒を楽しむ会… 今回も楽しんできました。 まずは大将の挨拶から… お！ 語り始めるか？ ってところで、挨拶は切り上げ…(笑) オイラ達が遅参したためか、遅いスタートだったので気を遣わせてしま...
酒 福禄寿酒蔵開放
秋田の2月は、いろいろとイベントがいっぱい！ 中でも、酒蔵開放がめじろおしです。 今年は、個人で見学をした事はありましたが、酒蔵開放では初めて訪問する福禄寿からスタート！ 蔵前では、康衛社長が案内にあたっており、すごい人ですね～と話しかける...